Harga Ikan Tenggiri Segar Dan Olahan Per Kg Di Kota Kota Besar Indonesia

Harga Ikan Tenggiri, majalahhewan.com | Di bawah ini adalah kisaran harga ikan tenggiri segar maupun olahan baik di pasar tradisional maupun pasar swalayan. Sebelumnya perlu kami himbau bahwa harga ikan air laut sangat berbeda dengan ikan air tawar. Kenapa? karena ikan air laut tidak bisa dibudidayakan layaknya ikan air tawar.

Selain itu menangkap ikan laut tentunya berhubungan erat dengan cuaca, jika cuaca buruk ( musim penghujan ) pada umumnya harga ikan laut akan melonjak naik. Tak hanya itu, terkadang jika ada hari besar, seperti misalnya hari raya iddul fitri, tahun baru, natal dan hari hari besar lainya para nelayan juga tidak banyak yang melaut, maka tak heran jika harga ikan laut juga akan merangkak naik.

Dengan himbauan di atas, pembaca bisa mengerti kalau daftar harga ikan tenggiri yang akan disebutkan di bawah ini tentunya bisa berubah ubah kapan saja, meski begitu informasi harga yang akan didapat tentunya tidak begitu banyak selisihnya.

Kisaran harga ikan tenggiri di bawah ini dengan satuan kg dan gram, selain itu tidak hanya harga ikan segar, akan tetapi juga ikan tenggiri olahan, seperti misalnya ikan tenggiri giling, dan ikan tenggiri fillet.

Selain itu, dengan melihat kisaran harga ikan tenggiri di bawah ini kita akan tau bagaimana cara memilih ikan yang kondisinya masih segar, karena di bawah juga akan dijelaskan perbedaan ikan yang bagus dan ikan yang kurang layak untuk dibeli.

Kisaran Harga Ikan Tenggiri Segar per kg di Kota Kota Besar Indonesia

 

Kota Kota Besar di Indonesia	Harga Ikan Tenggiri Per Kg
Kota Jakarta	-+Rp 90.000
Kota Bekasi	-+Rp 87.000
Kota Serang	-+Rp 88.000
Kota Bogor	-+Rp 92.000
Kota Cirebon	-+Rp 89.000
Kota Bandung	-+Rp 92.000
Kota Semarang	-+Rp 80.000
Kota Purwokerto	-+Rp 85.000
Kota Yogyakarta	-+Rp 82.000
Kota Surabaya	-+Rp 81.000
Kota Medan	-+Rp 76.000
Kota Denpasar	-+Rp 95.000
Kota Malang	-+Rp 85.000
Kota Balikpapan	-+Rp 78.000
Kota Makasar	-+Rp 76.500
Kota Pekanbaru	-+Rp 74.000
Kota Aceh	-+Rp 72.00
Kota Padang	-+Rp 74.000
Kota Palembang	-+Rp 70.000

Setelah informasi kisaran harga ikan tenggiri diketahui, ada baiknya kita bijak dalam membeli ikan segar, salah dalam membeli ikan segar bukan kebaikan yang akan kita dapat untuk memenuhi nutrisi tubuh malah bisa saja berbahaya untuk tubuh yang akan kita dapat.

Kenapa?

Karena selain ikan segar, di pasaran banyak juga ikan laut yang kurang segar atau bahkan sudah busuk tapi masih tetap dijual oleh oknum penjual ikan.

Untuk itu, mengenali ciri ciri ikan segar dan kurang segar harus kita ketahui, dan di bawah ini adalah perbedaan ikan segar dan nggak segar.

Perbedaan Ikan Tenggiri Segar Dan Kurang Segar / Busuk

 

Yang Harus Diperhatikan	Ikan Segar	Ikan Tidak Segar
Mata Ikan	Cerah, Bening, Cembung, Menonjol	Pudar, Berkerut, Cekung, Tenggelam
Insang Ikan	Merah, Berbau Segar, Tertutup lendir bening	Kelabu, Bau asam, Tidak tertutup lendir bening
Warna Ikan	Terang, Lendir bening	Pudar, Lendir kelabu
Aroma Ikan	Segar, Terasa bau laut	Asam, Busuk
Daging Ikan	Terlihat cerah, Padat dan kenyal, apabila ditekan maka akan kembali semuala dengan cepat	Kemerahan pucat, kurang padat dan kurang kenyal, apabila ditekan maka tidak akan kembali semuala dengan cepat
Sisik Ikan	Menempel dengan kuat	Mudah terkelupas
Perut Ikan	Utuh, Elastis	Kembung, lembek, Pecah dan Isi perut keluar
Berat Ikan	Tenggelam	Mengapung

Harga Ikan Tenggiri Per 100 Gram Di Beberapa Swalayan Di Indonesia

Ikan laut segar tak hanya diperjual belikan di TPI ( tempat pelelangan ikan ), ikan laut segar juga diperdangkan di pasar tradisional, bahkan ikan laut segar juga ada di swalayan.

Perbedaan harga barang yang dijual di pasar tradisional dengan di swalayan sangat mencolok, terlebih harga ikan segar. Membeli ikan di swalayan juga akan sangat menghemat keuangan jika pas ada promo, meskipun kita bisa membeli dengan harga normal.

Pada umumnya ikan laut yang dijual di swalayan memakai satuan gram, meskipun ada juga yang menggunakan satuan kg.

Dan di bawah ini harga tenggiri per gram di beberapa swalayan di Indonesia

Harga Ikan Tenggiri Di Superindo

Seperti kita ketahui, ikan tenggiri termasuk salah satu jenis seafood. Dan di Superindo tak hanya ikan tenggiri, ada berbagai macam jenis seafood yang di jual di swalayan ini, seperti misalnya ikan ayam-ayaman, ikan bandeng, ikan baronang, ikan kakap merah besar & kecil, ikan kue gepeng & lilin, ikan layur , ikan sebelah, ikan pari , ikan pisang-pisang, ikan ekor kuning, ikan selar, ikan teri galler & nasi, ikan terisi, ikan tongkol , ikan tuna, ikan salmon, ikan makarel.

Udang peci, jerbung & putih (udang tambak), Cumi sero, Kerang dara & hijau dan Rajungan

Harga Ikan Tenggiri Di Superindo	Harga	Satuan
Ikan tenggiri	Rp 10,999	100 gram

Harga Ikan Tenggiri Di Giant

 

Harga Ikan Tenggiri Di Giant	Harga	Satuan
Ikan tenggiri	Rp 9,499	100 gram

Harga Ikan Tenggiri Di Carrefour Per 100 Gram

Harga Ikan Tenggiri Di Carrefour	Harga	Satuan
Ikan tenggiri	Rp 10,500	100 gram

Harga Ikan Tenggiri Di Carrefour Per Kg

 

Harga Ikan Tenggiri Di Carrefour	Harga	Satuan
Ikan tenggiri	Rp 120.000	1 Kg

Harga Ikan Tenggiri Olahan

Selain diperjual belikan dalam keadaan segar atau utuh, ikan tenggiri juga di jual dalam bentuk tidak utuh atau dengan kata lain sudah dibersihkan.

Ada beberapa olahan ikan tenggiri, yang paling umum adalah fillet dan giling. Menjadikan ikan tenggiri bukan dalam bentuk utuh ikan ini, bertujuan untuk memudahkan para penikmat ikan tenggiri dalam mengolah menjadi variasi masakan ikan tenggiri.

Harga Ikan Tenggiri Fillet

Apa itu tenggiri fillet? Bagi sebagian orang kata fillet mugkin asing, akan tetapi bagi sebagian orang fillet bukanlah kata yang jarang didengar.

Fillet adalah bentuk irisan daging ikan yang diambil dari kedua sisi ikan tanpa sisik atau tulang ( duri ) yang mana kedua belah irisan daging tersebut ada yang dipisah ada juga yang digandengkan ( butterfly fillet )

Harga Ikan Teggiri Fillet Per 100 Gram

Harga Ikan Tenggiri Fillet	Harga	Satuan
Ikan tenggiri	Rp 11.000	100 g

Harga Ikan Teggiri Fillet Per Kg

Harga Ikan Tenggiri Fillet	Harga	Satuan
Ikan tenggiri	Rp 110.000	1 Kg

Harga Ikan Tenggiri Surimi atau Giling

Apa itu tenggiri Surimi?

Surimi adalah daging ikan yang dilumatkan atau digiling bisa juga dengan kata dihaluskan sampai membentuk layaknya pasta. Pada umumnya daging yang dihaluskan ini dikemas dalam platik serta dalam wujud beku dan pada akhirnya dilelehkan ketika ingin mengolah kembali daging ikan tersebut.

Harga Ikan Tenggiri Surimi atau Giling Per 100 Gram

Harga Ikan Tenggiri Surimi	Harga	Satuan
Ikan tenggiri	Rp 12.000	100 g

Harga Ikan Tenggiri Surimi atau Giling Per 1 Kg

Harga Ikan Tenggiri Surimi	Harga	Satuan
Ikan tenggiri	Rp 130.000	1 Kg

Harga Ikan Tenggiri Di Muara Angke

Muara Angke terletak di Kelurahan Kapuk Muara, Kecamatan Penjaringan, Kotamadya Jakarta Utara. Lokasinya berdekatan dengan Muara Karang.

Selain sebagai tempet pendaratan ikan, muara angke juga merupakan tempat pelelangan ikan ( TPI ) dan juga pasar ikan. Di tempat ini adalah gudangnya ikan laut segar.

Jika bersinggah di tempat ini dan berencana membeli ikan laut segar, terutama ikan tenggiri, di bawah ini adalah kisaran harga tenggiri di muara angke baik per kg maupun per 100 gram.

Harga Ikan Tenggiri Di Muara Angke Per 100 Gram

Harga Ikan Tenggiri Di Muara Angke	Harga	Satuan
Ikan Tenggiri Segar	Rp 11.500	100 gram

Harga Ikan Tenggiri Di Muara Angke Per Kg

Harga Ikan Tenggiri Di Muara Angke	Harga	Satuan
Ikan Tenggiri Segar	Rp 80.000	1 Kg

Semoga kisaran harga ikan tengggiri yang disebutkan di atas dapat sedikit memberi titik terang bagi pembaca yang sedang berencana membeli ikan tenggiri.